ULTIMA PUBBLICAZIONE

INPUT EDIZIONI presenta un nuovo libro. Un Viaggio al centro del gusto alla scoperta degli ingredienti che danno valore ad un piatto.

Le ricette raccolte in questo volume costituiscono una fotografia originale e innovativa della tradizionale cucina di pesce del Cilento.
Una cucina di mare influenzata dai sapori e dai profumi del mediterraneo.
All’estremità meridionale del Golfo di Salerno si delinea la terra del Cilento.
Le acque di questa parte di golfo sono molto limpide e ricche di flora e fauna marina,
probabilmente grazie alla natura carsica delle rocce e alla conseguente presenza di sorgenti sottomarine di acqua dolce e a temperature più basse.

Antipasti, primi e secondi piatti come li avete gustati solo nei ristoranti stellati.

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In evidenza

Input Edizioni nasce dell’esperienza di Input, agenzia di comunicazione-marketing-immagine di cui è una costola.

Le collane pubblicate finora guardano ad una memoria collettiva da preservare (Historica e Antiqua Tempora), svelano gli ambienti naturalistici del nostro territorio (Isole di Natura), coinvolgono il piacere della tavola (Gusto), intrattengono i più piccoli (Fiabe) e forniscono strumenti all’impresa (Organizzazione Aziendale).

La carta stampata, infine, rimane una vocazione più ampia. Risultato ne sono le novità da tenere d’occhio e le iniziative editoriali diverse, quali, ad esempio, le nuove agende personalizzabili 2020.

Input Edizioni, come indica già il nome, vuole dare impulso ad idee suscitando l’interesse dei lettori abituali. E cercando di catturare quello dei riluttanti.

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